Bienvenue aux Vergers de Nouals !
Situés en Aveyron sur les hauteurs de la rivière du Tarn, entre Brousse-le-Château et Broquiès, nous avons dédié un lieu de plus d'une dizaine d'hectares à la préservation, la restauration et la production de variétés anciennes et locales de fruits et de châtaignes.
Nous, c’est Nicolas et Pierre-Alexandre, deux amis passionnés.
Réunis autour d’un même but, préserver et vous faire découvrir ou redécouvrir la palette de couleurs et de saveurs que nous offrent les variétés anciennes et locales de pommes et de châtaignes majoritairement, ainsi que les poiriers, amandiers, pruniers, abricotiers, cerisiers, cognassiers, figuiers…
Formés et accompagnés par l'incontournable Paul Rodier, pomologue de renom (spécialiste de la pomologie, science de tous les fruits comestibles et leur culture), nous avons depuis 7 ans,fait grandir de nombreux arbres pour pouvoir enfin vous faire profiter de notre petite production.
Malheureusement en novembre 2021, Nicolas nous a quitté brutalement, et c'est donc seul que Pierre-Alexandre continue de faire vivre le Domaine principalement en sa mémoire.
Les Vergers de Nouals sont labellisés Agriculture Biologique par Ecocert.